Занурювальний термостат для приготування їжі Sous Vide 9, на макс.56 літрів, функція Bluetooth 1180140 Hendi Stainless steel

Циркуляційні насоси SmartVide від Sammic - це інноваційні прилади, що дозволяють готувати їжу за методом Sous Vide. Завдяки міцній конструкції з нержавіючої сталі вони використовуються в професійному громадському харчуванні. Точна система контролю температури дозволяє отримувати повторювані результати приготування, зберігаючи смак, поживну цінність, якість і відповідну текстуру продукту. Спеціальний спосіб приготування їжі у вакуумних пакетах без контакту готової їжі з водою посилює смак, виключає втрату ваги їжі, а також дозволяє використовувати отриманий у пакеті бульйон для приготування соусів. Можливість ароматизації олії, жиру чи інших продуктів методом су-від. Зручна панель управління, інтуїтивно зрозуміле меню. Водонепроникний кольоровий TFT-дисплей, що відображає параметри приготування: час, фактичну температуру та задану температуру. Діапазон температур: 5 C" -95 C" . Точність відображення: 0,01 C" . Таймер: 1 хв-99 год, градація: 1 хв. З'єднання Bluetooth. Додатковий зонд сердечника. Взаємозамінний