Конвекційно-парова газова духовка Millennial Smart Gastro, 11x GN 1/1 - електромеханічне управління, Tecnoeka, 17,5kW, 730x855x(H)1231mm MKF1111GS Hendi Double pane glass;18/0 Stainless steel

Серія надзвичайно простих у використанні нових конвекційних пароварок Millennial Smart. Група печей Smart Gastro для гастрономії менша варильна камера з направляючими для ємностей GN 1/1. Група печей Smart Bakery для кондитерських і пекарень більша варильна камера з напрямними для деко 600 ;400 мм. Обидві групи представлені печами чотирьох розмірів. Цей широкий асортимент дозволяє вибрати ідеальну піч для приготування від 72 до 480 страв на день. Духовки кожної групи випускаються в електричному і газовому варіантах. 3-х ручне електромеханічне управління. Легке налаштування найважливіших параметрів, не потребує спеціальної підготовки. Їжу можна готувати на сухому гарячому повітрі або за допомогою 5-ступінчастого регулятора рівня пари. Усі опції також доступні у функції конвекції. ПАНЕЛЬ УПРАВЛІННЯ: але також підвищує безпеку кухонного персоналу Жолоб під дверцятами запобігає крапанню конденсованої пари, особливо під час змішаного циклу та приготування на пару. Суха підлога під і перед духовою шафою гаранту